Conclusion
Le Goût d'Emma est un récit qui aura tapé dans l’œil de certaines et certains du fait de sa dessinatrice, Kan Takahama, de plus en plus présente dans nos librairies. Mais l'ouvrage est bien plus riche que ça : création franco-japonaise étonnante et biographie d'une femme extraordinaire, le récit fait voyager, fait saliver, et fait pétiller notre curiosité. Il est aussi bien un rapport de voyage qu'une aventure culinaire, tout en faisant énormément appel au patrimoine français, le dépeignant avec une belle richesse, et ce tout en développant différents messages de fond. Une œuvre aux plusieurs degrés de lecture qui mériterait de faire parler davantage d'elle.
Sources :
- Biographies d'Emmanuelle Maisonneuve et Julia Pavlowitch : Site des éditions Les Arênes
- Fiche du manga
- Fiche vo du manga
- Fiche de Kan Takahama
- Fiche d'Emmanuelle Maisonneuve
- Fiche de Julia Pavlowitch
Dossier réalisé par Takato
© by TAKAHAMA Kan / Kôdansha
