- Titre VO: アルティスト
- Titre traduit: Artiste
- Dessin: SAMOEDO Tarô / SAMOYED Tarô
- Scénario : SAMOEDO Tarô / SAMOYED Tarô
- Traducteur: RUPP-STANKO Karine
- Editeur VF : Glénat
- Collection: Seinen
- Type: Seinen
- Genre: Tranche-de-vie, Gastronomie
- Editeur VO: Shinchôsha
- Prépublication: Comic @ Bunch
- Prépublication 2: Kurage Bunch
- Illustration: n&b + couleurs
- Origine: Japon - 2016
Age conseillé
Du marché de Rungis à votre assiette, vous découvrirez l'Art de la cuisine et le fonctionnement de ces lieux mythiques !
Résumé
Plongeur dans un grand restaurant parisien, Gilbert est quelqu'un de timide et réservé. S'il fait tout pour éviter de se faire remarquer, il semble cependant posséder un goût et un odorat particulièrement développés et des connaissances poussées en cuisine… Ces talents parviendront-ils à faire de lui un maître des saveurs ?
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Les points forts de la série:
Taro Samoedo nous plonge dans les cuisines des grands restaurants parisiens, pour suivre l'évolution d'un jeune homme timide dans l'univers de la gastronomie. Le tout assaisonné de quelques textes des professionnels du milieu. Bon appétit !