- Titre VO: アルティスト
- Titre traduit: Artiste
- Dessin : SAMOEDO Tarô / SAMOYED Tarô
- Scénario : SAMOEDO Tarô / SAMOYED Tarô
- Traducteur: Karine RUPP-STANKO
- Editeur VF: Glénat
- Collection: Seinen
- Type: Seinen
- Genre: Tranche-de-vie, Gastronomie
- Editeur VO: Shinchôsha
- Prépublication: Comic @ Bunch
- Date de publication: 02 Septembre 2020
- Illustration: 208 pages n&b + couleurs
- Origine: Japon - 2016
- Code EAN : 9782344041598
- Code prix: GL15
Age conseillé
Prix public
7.90 €
Du marché de Rungis à votre assiette, vous découvrirez l'Art de la cuisine et le fonctionnement de ces lieux mythiques !
Les points forts de la série
Taro Samoedo nous plonge dans les cuisines des grands restaurants parisiens, pour suivre l'évolution d'un jeune homme timide dans l'univers de la gastronomie. Le tout assaisonné de quelques textes des professionnels du milieu. Bon appétit !
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