- Titre VO: 夏子の酒
- Titre traduit: Natsuko no Sake
- Dessin : OZE Akira
- Scénario : OZE Akira
- Traducteur: FUJIMOTO Satoko
- Editeur VF: Vega
- Collection: Seinen
- Type: Seinen
- Genre: Tranche-de-vie, Emotion
- Editeur VO: Kôdansha
- Prépublication: Morning
- Date de publication: 07 Mai 2021
- Illustration: 448 pages n&b
- Origine: Japon - 1988
- Code EAN : 9782379500756
Age conseillé
Prix public
11.00 €
Natsuko Saeki réussira-t-elle a brasser le meilleur saké du monde, issu d’un riz unique, réputé impossible à cultiver ?
Résumé
Alors que Natsuko a finalement réussi sa première récolte, contre vents et marées, elle prend conscience que la seconde est un défi encore plus grand. Des 12 grains de Dragon Merveilleux qu'elle a cultivés avec difficulté, elle a récolté plus de 3 kg qui lui serviront à la seconde récolte, celle censée servir à la production de sake proprement dit. Mais comment réussira-t-elle à tenir cette récolte, contre les tempêtes qui brisent les épis, les nuisibles qui les dévorent, le travail qui l'épuise ? Ses tentatives pour rallier des producteurs à sa cause d'une agriculture bio trouvent certes quelques échos positifs, mais elle se heurte trop souvent au scepticisme des tenants d'une tradition définitivement masculine. Enfin, Natsuko prend la mesure de la réalité économique de ses choix.
Thèmes
Critique
Après deux premiers volumes doubles excellents, Natsuko no Sake avait vu son édition française mise en pause début 2020, à la fois à cause de la situation sanitaire et de la situation particulière des éditions Vega, ensuite rachetées par Dupuis pour devenir Vega-Dupuis. Suite à ce rachat,...
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