Entre guerres et gastronomie : Le Chef de Nobunaga- Actus manga
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Manga Entre guerres et gastronomie : Le Chef de Nobunaga


Vendredi, 07 March 2014 - Source :Komikku

Les éditions Komikku nous informent du début de leur collaboration avec l'éditeur nippon Hôbunsha en nous annonçant l'acquisition d'un titre signé Takurô Kajikawa et Mitsuru Nishimura, et qui mêle Histoire et gastronomie : Le Chef de Nobunaga, à découvrir le 27 mars 2014 en librairie !
 



Synopsis:
Le Chef de Nobunaga est un titre historique qui se déroule dans le Japon de l’époque Sengoku, période de transition majeure pour la construction du pays. Dans cette série adulte et documentée, on suit le parcours fictif de Ken, un cuisinier de notre temps ayant atterri par un heureux hasard dans le Japon du XVIe siècle. Celui-ci va rapidement se retrouver à travailler dans les cuisines du pouvoir puisqu’il deviendra le chef cuisinier attitré d’Oda Nobunaga, grand daimyô (gouverneur féodal) et premier des trois unificateurs du Japon. C’est donc à travers les yeux d’un homme d’aujourd’hui que nous découvrirons la vie de cette époque mais aussi les coulisses du pouvoir, vu que nous serons aux côtés des hommes influents du pays du soleil levant.
Le Chef de Nobunaga est également un titre culinaire. Loin d’être un simple prétexte scénaristique, la nourriture a un vrai intérêt dans ce récit. Ken se trouve dans un milieu qu’il ne connait pas et se doit de satisfaire le palais de Nobunaga ainsi que ceux de ses hommes et de ses invités. La gastronomie de l’époque va être revisitée, retravaillée, redécouverte pour permettre de surprendre et enchanter les papilles des hommes influents. Réels moteurs narratif, les plats de Ken accompagnent non seulement la vie quotidienne de Nobunaga, mais aussi ses prises de décisions, ses rencontres politiques ainsi que ses batailles.




Comments

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Et sans oublier thermae romae qui a l'inverse plonge un architecte du passe vers le Japon de nos jours...Cela dit j'acheterais surement le premier tome de cette serie.

kata013

De kata013 [171], le 15 March 2014 à 10h07

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A voir , en tout cas le synopsis est intéressant

Cobra

De Cobra [2971], le 12 March 2014 à 11h53

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je le note dans mes futurs acquisitions!!

Fred

De Fred [4182], le 10 March 2014 à 09h43

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j'ai deja lu des scans c'est pas mal du tout 

marcau

De marcau [507], le 09 March 2014 à 18h25

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Le résumer est vraiment accrocheur, j'aime les histoire culinaire et j'aime les récits historique ! À suivre :)

maddog

De maddog [2026], le 07 March 2014 à 18h13

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Après la médecine propulsée quelques siècles en arrière avec "JIN", voici la cuisine propulsée à son tour dans le passé... pourquoi pas, ça peut être sympa :)

yaku

De yaku [1269], le 07 March 2014 à 15h05

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