Culture On boit, on voit ! - Dégustation de Makgeolli
Kaya Friends, Star Concept Studio et le Centre Culturel Coréen organisent l'évènement On Boit, On Voit!, une dégustation gratuite de Makgeolli dans différents restaurants de Paris.
Le Makgeolli est un type d’alcool de riz coréen doux et laiteux, à ne pas confondre avec d’autres alcools coréens tel que le yakju. On notera parmi les différentes sortes de makgeolli, le dong dong ju (avec du riz flottant en surface), le ssal makgeolli (à base de riz simple), l’inssam ju, (préparé avec du ginseng), et l’ihwaju (avec des pétales de fleurs). L’équivalent japonais est le saké nigorizake aussi appelé doburoku.
Un atelier sera également organisé pour présenter cet alcool. Il se tiendra à la galerie d'art Gallerie 89, le 21 nov de 15h a 17h. Les places sont limitées, à réserver à l'avance !
En parallèle, six restaurants coréens participeront à l'offre de dégustation gratuite, du 19 au 23 novembre 2012, tous les soirs de 19h30 à 22h.
Informations complémentaires et inscription à l'atelier sur le site suivant : http://fitchpork.free.fr/parismakgeolli.html
Le Makgeolli est un type d’alcool de riz coréen doux et laiteux, à ne pas confondre avec d’autres alcools coréens tel que le yakju. On notera parmi les différentes sortes de makgeolli, le dong dong ju (avec du riz flottant en surface), le ssal makgeolli (à base de riz simple), l’inssam ju, (préparé avec du ginseng), et l’ihwaju (avec des pétales de fleurs). L’équivalent japonais est le saké nigorizake aussi appelé doburoku.
Un atelier sera également organisé pour présenter cet alcool. Il se tiendra à la galerie d'art Gallerie 89, le 21 nov de 15h a 17h. Les places sont limitées, à réserver à l'avance !
En parallèle, six restaurants coréens participeront à l'offre de dégustation gratuite, du 19 au 23 novembre 2012, tous les soirs de 19h30 à 22h.
Informations complémentaires et inscription à l'atelier sur le site suivant : http://fitchpork.free.fr/parismakgeolli.html
commentaires
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De shinob [127 Pts], le 16 Novembre 2012 à 14h52
Très sympa, je serai peut-être à Paris à cette période, si c'est le cas j'y ferai un tour ^^
De kuroneko [1881 Pts], le 16 Novembre 2012 à 10h18
Cool cette initiative ^^ dommage que ce soit trop loin pour moi -.-
De kintaro [346 Pts], le 15 Novembre 2012 à 18h49
jolie initiative dommage qu'i n'est pas invité les auteurs de GEONBAE pour l'occasion !