- Titre VO : ソムリエ
- Dessin: Shinobu KAITANI
- Scénario : JOH Araki
- Editeur VF : Glénat
- Collection: Bunko
- Type: Seinen
- Genre: Aventure, Gastronomie
- Editeur VO: Shûeisha
- Prépublication: Manga Allman
- Illustration: n&b
- Origine: Japon - 1996
Age conseillé
Un manga sur le vin, c'est une première en France!
Résumé
Joe Satake est un sommelier japonais résidant en France, dont les talents font nombre d'envieux, y compris dans son pays natal, qui aimeraient bien jouir de ses talents. Capable de deviner la provenance et l'année de n'importe quel cru, ce héros flegmatique et élégant trouve aussi le temps de déjouer les complots, de résoudre les affaires de meurtres, et de faire chavirer le cœur des belles qui passent à sa portée...
Thèmes
La critique
Yakitate !! Ja-pan a ouvert la voie, alors maintenant préparez-vous à déguster ! Et après le pain, une spécialité bien de chez nous, les Japonais remettent à l’honneur la France et sa gastronomie. Avec Sommelier, ils s’attaquent en effet à notre patrimoine avec autant de respect et...
Lire la Critique
Lire la Critique
Les points forts de la série:
Au Japon, Sommelier est une référence; Sa renommée est d'ailleurs telle qu'il a contribué à la promotion du vin (au détriment du saké), et fait de certains, comme le Pinot Noir, de véritables vedettes.