- Titre VO : ゼロから分かる!図解日本酒入門
- Titre traduit : Zero kara wakaru! Zukai nihon-shu nyûmon
- Dessin: YAMAMOTO Yôko
- Scénario : YAMAMOTO Yôko
- Editeur VF : Imho
- Type: Seinen
- Genre: Tranche-de-vie, Gastronomie
- Editeur VO: Sekaibunka
- Illustration: n&b
- Origine: Japon - 2018
Age conseillé
Des méthodes de sa fabrication aux conseils pour bien le choisir et le déguster, de son histoire à une sélection des meilleurs bouteilles, partez à la découverte du saké japonais.
Résumé
Maiko, novice en saké n’en boit qu’au nouvel an. Jusqu’à présent ne l’a jamais choisi elle-même. Sa rencontre avec Junko, spécialiste du saké depuis 25 ans, lui donne envie d’en savoir plus sur ce précieux breuvage japonais dont la tradition remonte à plus de mille ans. Commence un voyage initiatique unique et passionnant.