- Titre VO: 築地魚河岸三代目
- Dessin : HASHIMOTO Mitsuo
- Scénario : NABESHIMA Masaharu
- Type: Seinen
- Genre: Gastronomie , Tranche-de-vie
- Editeur JP: Shôgakukan
- Prépublication JP: Big Comic
- Date de 1er parution: 2000
Age conseillé
Prix public
530 ¥
Résumé:
Manga dans lequel in va suivre la vie quotidienne de Shuntarô Akagi, un ancien banquier devenu chef cuisinier dans un restaurant de Tsukiji.
Les volumes japonais de la série
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