Manga Dossier - Le Goût d'Emma

Notre premier dossier de l'année fera écho repas garnis et gourmands dont certaines ont pu profiter lors des fêtes de fin d'année. Paru il y a presque deux ans chez nous, Le Goût d'Emma est un ouvrage singulier dans la carrière de Kan Takahama : La mangaka n'est que dessinatrice, le titre biographique retraçant l'expérience d'Emmanuelle Maisonneuve en tant qu'inspectrice culinaire, le tout écrit par Julia Pavlowitch.

Parce que Kan Takahama est une autrice qui nous tient à cœur et que l'ouvrage se révèle suffisamment riche pour qu'on le décortique, alors Le Goût d'Emma fait l'objet de notre dossier hebdomadaire. De quoi constituer un modeste hommage à cette œuvre appétissante née des mains de 3 femmes, pour un véritable voyage où règnent le dépaysement et la gastronomie, bien que le récit se permette d'aborder d'autres sujets, notamment d'ordre sociétaux...