2014 © AKIKO HIGASHIMURA / Kôdansha Ltd.
On pren- dra d’a bord … … du vin pétillant au verre. Ensuite, vous auriez un blanc qui irait avec nos plats ? Nous avons un bon vin natu- rel … Ah, le Char- donnais nature est délicieux, j’en ai pris l’autre jour… Il sait com- man- der le vin… Je viens sou- vent ici en ce mo- ment. C’est bon et en plus ça reste ouvert tard, c’est pra- tique. Un petit bistrot caché dans une ruelle… Euh … Il y a dix ans… … je venais de débarquer à Tokyo et je ne connaissais rien aux restos… … alors … … je t’ai emmenée dans un en- droit trop pompeux… Vrai- ment … Je suis désolé. On va en commander avec du pain de campagne alors ! Figure-toi qu’ils le font cuire ici. Oh oui, j’ado- re. Tu peux manger du foie, Rinko ? Le pâté au foie de volaille est une merveille. Ici, c’est de la cuisine rustique du sud de la France. Il était très bon, ce restau- rant… Non, ne le sois pas ! N … Hâte Hâte Je ne m’en souviens plus trop, mais… youpi
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