© by TERASAWA Daisuke / Black Box Editions

Hein? De la pâte de riz aux éclats de marron po- chée dans une soupe de miso blanc? Tout à fait !! C’est une belle idée, n’est-ce pas? Elle n’a rien à envier aux vôtres ! Qu’y a-t- il ? J’imagine bien son mochi se fondre dans la rondeur et cette pointe de sel propre à la pâte de soja fermentée… Un entremêle- ment de par- fums, de sucré et de salé dans une formidable harmonie... C’est évidemment bien joué de la part de Yôichi. Mais il semble avoir ou- blié un point essentiel !! Ce zôni le fait courir droit vers l’échec !! Quoi ?!