Un maid café est un café où les serveuses portent un uniforme de soubrette (« maid », en anglais), traditionnel- lement composé d'une robe noire et d'un tablier blanc. Les uniformes varient de style et de couleur selon les établissements, et sont généralement accompagnés de rubans, bonnets et accessoires tels que des oreilles de chat. Ces cafés se trouvent principalement dans le quartier d’Akihabara à Tokyo et sont fréquentés par un public essentiellement otaku. Les maid cafés servent bois- sons, repas et desserts, mais proposent également au menu des animations avec les maids, comme des photos personnalisées ou des jeux.Bien que l'image de la maid ait une forte connotation sexuelle, il n'y a aucun échange sexuel entre les maid et les clients, et les maids cafés sont très réglementés.